云南开远：强化监管保障人民群众“舌尖上的安全”。
农产品质量安全是食品安全的源头和基础，是“从农田到餐桌”的重要民生问题。近年来，红河哈尼族彝族自治州开远市不断加强农产品监管力度，持续推进农产品产前、产中、产后监管工作，以实际行动守住农产品质量安全防线。
云南开远：强化监管保障人民群众“舌尖上的安全”。
“你家有没有使用禁限用农药？最近一次喷洒农药的时间有没有大于农药安全间隔期？”近日，在汇园蜜桃种植基地内，开远市农业综合行政执法大队执法人员向基地负责人详细询问农产品农药使用情况。随着蜜桃集中上市，类似的检查成为执法人员日常的主要工作内容。
云南开远：强化监管保障人民群众“舌尖上的安全”。
云南开远：强化监管保障人民群众“舌尖上的安全”。
“对农药使用不规范的将督促整改，违规使用农药的将根据相关法律法规进行行政处罚，以防止不合格产品流入市场。”执法人员景伟清说。
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为切实保障农产品生产全过程质量过关、流程可溯，开远市农业农村局加大农作物种植前的种子、药肥检查，在农作物生产过程中还给予农户药肥使用指导。对种植企业、种植规模较大的农户，鼓励运用国家农产品质量安全追溯管理信息平台，将生产、加工所有环节进行记录，形成生产管理、检测、追溯一体化的诚信监管体系。
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“把施肥、打药的整个流程登记在国家农产品质量安全追溯平台上后，由主管部门进行监管。葡萄成熟后，在农产品快速检测室进行农药残留检测，检测结果同步上传。根据检测结果，做到一批产品有一个追溯码，整个生产流通环节都可追溯。”开远市卫彪现代农业科技开发有限公司负责人说。
云南开远：强化监管保障人民群众“舌尖上的安全”。
除加强监管外，抽检也是确保农产品质量安全的关键环节，“根据全市农产品抽检相关要求，种植企业农产品将经过自检、乡镇农产品质量安全监管站、市农产品质量安全检测站抽检共三重检测，其余种植户的农产品也将分别经过乡镇、市级两道检测关口，检测合格才可上市。”市农产品质量安全检测站副站长李正钰说。
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“样品主要涵盖全市的水果蔬菜等，检测农药包括有机磷、有机氯、多菌灵、吡虫啉等37项。检测出来后，再对比国家标准，看农药是否超标，超标就反馈给农产品质量安全监管科跟进做后续处理。”李正钰说道。当前正是农药使用高峰，市农业农村局结合夏季农药专项整治行动，重点加强农业投入品“源头”监管，提高农产品质量安全检测频次，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
云南开远：强化监管保障人民群众“舌尖上的安全”。
据统计，2021年开远市乡镇农产品质量安全监管站完成近6万个农产品样品快速检测、检测合格率达99.9%，市级检测站完成3000多个农产品样品快速检测和600多个农产品定量检测、检测合格率达99.8%。
云南网记者 饶勇 通讯员 杨建梅 陈海斌 摄影报道